今日はマルエツで
豆乳花を買いました。これ宮城県の宮城製粉と言う会社の製品で豆乳花という名前はそこの商品名（登録商標）になっているそうです。いわゆる豆腐花（豆花）です。量は多いのですが、これくらいが台湾で食べる量です。
↓この豆腐がプルンプルンの食感で美味しいんですよ。付属の黒蜜をかけて食べました。
いただき物ですがポテトニョッキとドライトマトソースでニョッキを作って食べました。ニョッキはもちもちとした食感が上手に再現できて美味く茹でられたようです。そしてドライトマトソースも香り高く、これは普通のスパゲッティのソースとして使っても美味しそうです。
↑うまく作れたかな？パルメザンとバジルを振り掛けました。ニョッキの食感はどこか北海道でよく食べるじゃがいもの「
いももち」に似てるなぁ～と思うのは私だけでしょうか。
※「
いももち」と聞いてピンと来るのは道産子だけかもしれませんが、北海道では家庭のおやつとして、居酒屋の定番メニューとして、広く食べられている郷土料理です。
↑Please Click!
↓この豆腐がプルンプルンの食感で美味しいんですよ。付属の黒蜜をかけて食べました。
いただき物ですが
↑うまく作れたかな？パルメザンとバジルを振り掛けました。ニョッキの食感はどこか北海道でよく食べるじゃがいもの「
※「
↑Please Click!
（198円でした）
母にも買ってあげたら、ご飯代わりし
美味しいって食べてました
豆乳花、ツルツルっといけてなかなかグ～♪ですよねっ。
今度、ゆっくりsenchanさんのブログも読ませていただきますね～
葉慈瑠さん、セブンイレブンでも売っているんですね！いつでも食べられそうです。
ゆじゃむさん、大きいけど大丈夫ですよ。あっさりしていますから。トライしてみてくださいね。
Jittaさん、女性には量多いのかなぁ～。でもこれでも台湾では少ない方だと思います。
前は桶みたいので食べましたから。
AQさん、各所のダイエット日記でも取り上げられているほどカロリー低いです。豆腐ですから。黒蜜を少なめにするともっといいかも。
今度是非トライしてみます。
いももち、先日釧路の居酒屋さんで食べました。
美味しかったです！確かに食感はニョッキと
似ているような気がします。
ガラスの器に入れて、夫と食べました。
半分ずつでちょうどいいくらいの量。
あ、senchanならひとり分(笑）
ニョッキもいももちも食べたことないな～。
買うかどうか悩んでました（大きいし）
早速に明日買って食べたいと思います
ニョッキはふっくら、もちもち感がお写真から伝わってきます！
芋餅ってジャガイモの澱粉だけで作るって本当？粉とか入れないって聞いたけど。