ドライイーストとレンジ発酵を使った簡単パンを作ることにしたのだが、どうせなら変わったパンにチャレンジしようと言うことで、バジルパンを作ってみた。キッチンガーデン(という名の30cm×50cm程度の花壇)からバジルの葉(バジルオイルを作った時のの取り残し)を6、7枚摘んできてみじん切りにして、パン種に混ぜる。で、強力粉を纏めてからバジルを入れたので均等に混ざらなかった。まぁそれはそれでいいやと、どうせ娘にはバジルの無いところをあげないと食べないし。それ以後の行程は今までのパンと同じ。焼いてる最中からバジルの臭いがキッチンに充満しだした。焼き上がってオーブンから取り出したら、バジルの臭いが思いっきり広がった。でも、冷めると臭いは弱くなったけど。
で、妻の叔母が来てから皆で食べた。食べてみたらバジルの臭いが口の中に広がり、非常に好評だった。まぁ、成功かな? ただ娘はバジルの葉を避けて食べてたけど。でもパン自体はバクバク食べていたので美味しかったのだろう。
午前中娘のシューズを買いに出かけた。10日に幼稚園で来年度入園する予定の子供の駆けっこがあるので、それようのシューズを用意するため。妻がネットで下調べをしてメーカと品名を決めていったのだが、気に入った色が無かった。そこで同じメーカの別のやつにした。まぁニューバランスのやつだけどね。ただ定価だったのがちょっと。それでも予算内だったけど、やっぱり少しでも安く手に入れたいからね、このご時世。金曜日の日経平均の墜落ぶりをみて頭が痛くなってきたところだし。
今日の娘はお昼寝をしなかった。まぁこれは私と妻がF1の予選を見ていて寝かせに行かなかったからだけど。いつもなら眠くなれば床の上で寝ちゃうのに、今日は寝なかったね。お八つ前に真剣な顔をしていたので「ウンチ?」と尋ねたら、「ウンチでる」と言ったので、トイレに(無理矢理?)連れて行った。そしたら頭が出たので「もう少しで出るよ」と言ったが、いきむのを止めてしまった。そこで便意が止まっちゃったんだね。途中で妻と交代したが、結局それ以上は出なかったようだ。ちょっと残念。ウンチが全部出ずに途中で止まってしまうのは、まだ腹筋というか排泄する筋肉が弱いのだろうか...。
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で、妻の叔母が来てから皆で食べた。食べてみたらバジルの臭いが口の中に広がり、非常に好評だった。まぁ、成功かな? ただ娘はバジルの葉を避けて食べてたけど。でもパン自体はバクバク食べていたので美味しかったのだろう。
午前中娘のシューズを買いに出かけた。10日に幼稚園で来年度入園する予定の子供の駆けっこがあるので、それようのシューズを用意するため。妻がネットで下調べをしてメーカと品名を決めていったのだが、気に入った色が無かった。そこで同じメーカの別のやつにした。まぁニューバランスのやつだけどね。ただ定価だったのがちょっと。それでも予算内だったけど、やっぱり少しでも安く手に入れたいからね、このご時世。金曜日の日経平均の墜落ぶりをみて頭が痛くなってきたところだし。
今日の娘はお昼寝をしなかった。まぁこれは私と妻がF1の予選を見ていて寝かせに行かなかったからだけど。いつもなら眠くなれば床の上で寝ちゃうのに、今日は寝なかったね。お八つ前に真剣な顔をしていたので「ウンチ?」と尋ねたら、「ウンチでる」と言ったので、トイレに(無理矢理?)連れて行った。そしたら頭が出たので「もう少しで出るよ」と言ったが、いきむのを止めてしまった。そこで便意が止まっちゃったんだね。途中で妻と交代したが、結局それ以上は出なかったようだ。ちょっと残念。ウンチが全部出ずに途中で止まってしまうのは、まだ腹筋というか排泄する筋肉が弱いのだろうか...。
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- さやか [2009年10月5日 20:34]
- こんばんは。
バジルのパン、香りがとても良いでしょうね~大人の香りなのでお嬢さんはまだ無理なのかな!?
靴は悩みますね~私もいい物を少しでもお値打ちに買いたいです。かけっこ頑張って下さいね! - 穂国住人 [2009年10月5日 22:30]
- さやかさん、こんばんは。
バジルパンは香りが良いですね。娘も香りは大丈夫そうでした。ただ、緑の葉っぱが目に入ると嫌なようで...。磨り潰して混ぜてしまえば問題なかったかも?
靴は出来るだけ良いやつが良いですね。だから出来ればシューズメーカ製を選びたいと思っています。餅は餅屋ですから。自分の靴も欲しいのですがなかなかなくて。甲高だから外国製の革靴は大抵合いません。ジョギングシューズもニューバランスの4Eのが良いのですが、なかなか手頃な値段で出てないんですよね...。
あなたのブログにコメント投稿されたものです。