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《パリブレスト》
シュー生地に自家製のプラリネクリームとカスタードクリーム、それに、生クリームをはさみリッチな味わいとなっています。
＊プラリネクリーム＝アーモンドとヘーゼルナッツにキャラメルをからめ、それを砕いてペースト状にしたもの。
《ピスターシュ》
ピスタチオのマイルドなコクとフランボワーズの酸味がやさしく合わさった一品です。
《マカロン》
マカロンはパリの定番、都会的で洒落た雰囲気をもったお菓子です。フランボワーズ、パッションフルーツ、キャラメル、ピスタチオの４種類のマカロンをご用意しました。
