ティラミスロール・・・♪

マスカルポーネがまだ残っていたので、マスターがティラミスロールを作ってくれました。

ティラミスのケーキをイメージして、コーヒー風味の生地にカルーアとシロップをしみ込ませて、マスカルポーネのクリームを巻き込みました。

マスターのティラミスロール♪です。

しっとりときめ細かい生地にしたので、口当たりがなめらかで、マスカルポーネのクリームもさっぱりしていて、とっても美味しいです。

先日、ロワゾー・ド・リヨンのティラミスロールを頂いて、とっても美味しかったので、作ってくれたみたいです。

こんな風に好きなケーキを焼いて貰えるのは、私って幸せ者かも・・・。

（あっ、ケーキはお客様に食べて頂く為に焼いているので、私はあくまで味見です。）

周りにたっぷりのクリームを塗っても美味しいかも・・・♪

ケーキを食べてる時って、

どうしてこんなに幸せなのかしら・・♪

うふっ♪