もこもこチーズパン♪

今日の寒さは格別でした。風がとっても冷たくて・・・。

お客様でベジタリアンの方がいて、魚もお肉も卵もすべて駄目で、昆布以外のだしも駄目な方がおられます。

その女性がお誕生日だということで、急遽パンを焼きました。

普段はいろいろ考えながら、パスタやピラフを食べて頂くのですが、ケーキは急に思い浮かばず、マスターがパンでアレンジすることに・・・。

ハイジの白パンの生地で、もこもこパンともこもこチーズパンを焼きました。

パンには卵を入れていないので、ベジタリアンの彼女でも大丈夫です。

もこもこチーズパンの中にはクリームチーズが入っています。

ケーキ風に焼いたもこもこパンに苺を飾って・・・。

食べ物の素材の美味しさを大切にする人なので、とても喜んでくれました。

でも、まだまだ力不足です。

今度また彼女の喜ぶものを作れたらいいのだけれど・・・。

もう少し待っててくださいね。