パスタ

今日は盛岡在住の友人とランチしてきました。

最近発掘した「オリーブの実」というパスタ屋さんに行ってきたんですけど、実はここのフェットチーネがひそかにお気に入りです。

今日私が食べたのは「茄子とベーコンのトマトパスタ」【写真】

トマトソースが美味しかったです





ランキング参加中です。クリックよろしくお願いします

人気ブログランキングへ

黒豆のパフェ

大阪に帰るといつも食べに行く料理があります。

湯葉と豆腐料理の店「梅の花」

普段は懐石を出していますが、ランチも結構美味しいのです
特にこちらの豆腐しゅうまいは絶品です☆

そして今回ご紹介するのがこちら



デザートの黒豆のパフェ

豆乳のクリームと胡麻風アイスの上には黒豆がトッピングされています。あと寒天はほんのりと、ほうじ茶の味がしました☆

ボリュームたっぷりに見えますが、味は甘すぎず、さっぱりとして美味しかったです


こういう和なパフェもまたフェイクのモチーフにしたいですね




ランキング参加中です☆よろしくお願いします

人気ブログランキングへ