プレミアムなロールケーキ

こんにちは今日はちょっと趣向を変えてこんなものを作ってみました。


某コンビニのプレミアムなロールケーキっぽいやつ。前からロールケーキを作る時はこれを参考に作ってたんですけど、ついに再現させてみました
中のクリームは今回軽量粘土でやってみました。本物っぽいボリュームたっぷり感をもうちょい出してみたいところですが、これが限界かな。。

あと、今回スポンジ部分にもこだわってみました
このリアルさを再現するのに、新しく購入した細工棒(７本針)が大変役に立ちました


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