アンダンテ ~私の歩幅で~

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茘 枝

2008年06月28日 | 誕生果
最近、プライベートブランドの商品を、
よく見かけます。

プライベートブランド商品であっても、製造者を見ると、
その分野ではよく知られているメーカーも多いです。

結局のところ、メーカーを信用して、
商品を購入しているように思います。

たまに、意外なメーカーに行き当たると、
「発見」した気分になることも……。


■6月28日の誕生果

   茘枝 (れいし)
     純心



 ・英名 : litchi
 ・和名 : レイシ、ライチ
 ・分類 : ムクロジ科、 レイシ属、 常緑樹
 ・原産地 : 中国南部


茘枝。
楊貴妃が非常に愛した果実として有名。

唐の玄宗皇帝(在位712~756年)に寵愛された
伝説の美女、楊貴妃。

茘枝が楊貴妃の大好物でした。
そのため、玄宗は彼女のために、
数千里の道のりを8日8晩かけて騎馬を駅伝し、
茘枝を運ばせたと伝えられています。

レイシよりも、ライチと呼ぶ方が、お馴染みでしょうか。

栽培されている地域は広く、
東南アジア、アメリカ、中米、ブラジルのほか、
熱帯から亜熱帯あたりまで。

日本でも、沖縄と鹿児島の一部で栽培されているようです。

品種は多様。
中国には、100を越える品種があるのだとか。

一見ごつくて硬そうな外皮ですが、手で簡単にむけます。
果肉は乳白色。

生食のほか、シロップ漬けやジュース、果実酒、などなど。
最近では、ライチ味のお菓子やジュース、リキュールなども、
出回っていますね。

普段は、冷凍果実の状態での流通。
生果は、6~7月に、台湾から空輸されてきます。

あの楊貴妃が虜になってしまうほどの果実、茘枝。
茘枝が大好きなあなたは、楊貴妃に似た舌の持ち主
なのかもしれませんネ。


参考文献: 天野秀二『図説 世界のくだもの366日事典』
      (講談社プラスアルファ文庫)

    
■6月28日の誕生色 : ペッパーレッド
■6月28日の誕生花 : マツヨイグサ、他


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