先月の事でしたが、長い間愛読していたブログが閉鎖されてしまいまして。
恐らくは私と同年代の女性とお見受けしますが、ウイットに富んだ文章使いと、
表現力に惹きつけられるものがあり、私自身もブロガーの端くれとして、
毎日勉強にも刺激にもなっておりました。
朝起きて顔を洗うがごとく、そのブログを拝読することが日常のルーティンに
組み込まれていましたので、その喪失感たるや・・・です。
さて、いつもとイレギュラーな入り方をしてしまいましたが、本題へと参りましょう。
今日紹介するのは、自宅用の鎌倉土産に買い求めた菓子舗 日影茶屋さんのパウンドケーキです。
小町ぱうんど （鎌倉小町店限定） 1080Yen
購入の決め手は、ズバリ「栗入り」だったことであります。
開けた瞬間に漂う抹茶のいい香り。口へと運べば、先ずは抹茶の風味が広がります。
そのあとに品の良い甘みがじわじわと、最後に栗の甘みが追いかけて余韻を残します。
鎌倉の景色を思い出しつつ、美味なるスイーツを。
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菓子舗 日影茶屋 （鎌倉小町店）
神奈川県鎌倉市小町2-2-26
0467-24-1211