会社の社員の方から、大葉で作ったジェノバソースをいただきました♪
これが美味しい～のです＾－＾
※昨年も頂きました→別ブログ記事☆
松の実・にんにく・オリーブオイル・塩コショウ、バジルの代わりに
大葉を使ったジェノバソース。
半分をパスタにして、もう半分はポテトサラダにしました。まいう～
じゃが芋を茹でてマッシュしたら、茹でて粗みじんにしたブロッコリーを混ぜ合わせて。
ブロッコリーは茎の部分も使うので、食感も楽しめます。
この会社の方の手作りジェノバソース、自分で育てたバジルで作ったジェノバソースより
美味しいんですよね～☆