休肝日、返上！

今夜は休肝日の予定でしたが、飲みたくなったので
明日を休肝日にしようと思います。
ここのところ、ちょっと良いワインを開けたので普通に戻します。
で、ノッテージヒル　シラーズ2012（オーストラリア）を開けました。
豚肉の味噌付け焼き、ゴーヤと野菜の炒め、などにも負けないワインです。
チーズは残っていたゴルゴンゾーラ・マスカルポーネをオレンジピールと
レーズン入りのパン（ボトル左）に添えていただきました。
オレンジピールの香りがとてもよくおいしく頂けました。