ワイン日記

夕食の時に開けたワインの感想。今日はどんなワインを開けようかな?

ブルピノです。

2016-03-06 21:06:57 | ワイン

今夜は、ピノが飲みたくてこれにしました。
ドメーヌ・ヴァンサン・ソヴェストル ラドワ・コート・ド・ニュイ2013
香りが深く、酸とタンニンのバランスも取れていて
とてもおいしいです。

チーズは、初めていただくロカマドールAOCです。
とても状態がよく中はとろとろでした。
山羊独特の酸味が弱いチーズです。
とてもおいしいです。
山羊が苦手な方も大丈夫でしょう?

コメント
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