今夜は、イーグルホーク。

今日は、お天気が良くなるのかなと思い、リースリングを
冷やしておけば、おいしく飲めるかなぁと思っていたのですが、
残念ながらの雨模様。予想より悪い感じでした。
でも、せっかく冷やしたのですからあけました。
ウルフ・ブラスのイーグルホーク　リースリング　2015　です。
柑橘系の香りや洋ナシのシロップ漬けのような香りがします。
きりっとした味わいに酸が効いているのでおいしいです。
チーズは、グランカオの残りです。