一昨夜は、お誕生日を祝ってくれるというので
フレンチレストランへ行き食事をしました。
頼んだワインは、ルジャドのサントネーのクロ・ド・マルト 2000です。
ややレンガ色を帯びてきてましたが、香りもいいし
酸もしっかりあり、まだまだ力がありました。
とてもおいしいワインです。
料理もとてもおいしかったです。
昨夜は、お家で和テイストの食事です。
カジキの照り焼きに合わせて、ボデガノートンの
バレルセレクト カベルネ・ソーヴィニオン 2014 です。
アルゼンチンのワインなので、ただ濃いだけかなと思いきや
バランスがよく、濃いジューシーさはなく、
とても飲みやすいワインです。
手前のワインは、妻の実家にあった04のボジョレーヌーヴォーです。
シェリー酒というか紹興酒というか意外とおいしくなるのですね!
今夜は、昨日の残りと
ドメーヌ・クロード・ヴァル 赤 2016 です。
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昨日からパソコンが不調でうまくアップできませんでした。