ワイン日記

夕食の時に開けたワインの感想。今日はどんなワインを開けようかな?

今夜はブルゴーニュ

2022-04-10 21:37:00 | ワイン
今夜はブルゴーニュです。
ドメーヌ •ド•ベレーヌのブルゴーニュ ピノ・ノワール クロ バルド V.V. 2017 です。
このニコラ•ポテルさんが造るワインはハズレがありません(といってもブルゴーニュしか飲んでいませんが)。
香りもいいし酸もキチンとあってバランスがとれています。
高騰の続くブルゴーニュにあってありがたいワインです。
チーズはグリュイエールマイルドAOPの続きです。
コメント
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