今夜は山ウドが取れたので天ぷらにしてもらいました。ので、白かなぁ?とブルゴーニュ白です。
チーズは久しぶりのサントモールドトゥーレーヌAOCです。
スーパーで買った、ファミーユ ブロカード•ブルゴーニュシャルドネ2018です。
香りは柑橘系の爽やかな香りがあります。
ミネラルや酸が弱いかなといった感じです。
デイリーブルゴーニュとして楽しむには美味しいワインです。
チーズは久しぶりのサントモールドトゥーレーヌAOCです。
山羊乳チーズではテッパンの美味しさです。白ワインとの相性もピッタリ!