メルロー

昨夜のワインはフランス産のメルローです。ヤオコーの直輸入ワイン3割引で購入したものです。

ラ・クルデランプ　メルロー クノワーズ 2021 でした。

2023サクラアワードでゴールドをとったワインです。

期待しないで開けましたが意外に美味しかったです。果実味もあり酸も豊富でボルドーのように濃くなくサラッと飲める仕上がりでした。

チーズはコンテエクストラAOCです。

外皮近くは薄茶色に熟成していましたがコクがあり美味しいチーズでした。