42歳新米ママ日記

連休最終日と、やっと‼️と、お家じかん。

連休最終日はバタバタでした。

やっと‼️
今年、調理師免許を受けます‼️

大変なんですよ。まず受験資格を得るまでが…。

まず、5月の半ばから2週間ほどの間に保健所に願書を受け取りに行きます。

1年にこの日しか貰えません‼️

今年の願書提出日は6月21~23日までの3日間。

1年にこの日しか出せません‼️

その間に揃えた書類を持って提出。

不備が無ければそのまま受理されて試験日を待つだけなのですが。

まず必要なのが2年間の実務経験。

そしてそれを証明してくれる人。
通常は実務経験した店の所属長に証明書を書いて貰います。

ただし、証明者は身内ではダメ。

うちみたいな旦那とふたりでやってるような店は完全アウト🙅‍♀️

…なんだよその制度😑

毎年それでめんどくさくて何年も諦めてきたのですが、

たっちゃんが産まれてから、私はどうしても調理師免許が欲しくなり

密かにちょこちょこ勉強しております。
(たいしたことはしてません🤣)

だって、もし旦那にもしものことがあったら、もしくはリコンとかになったら、たっちゃんをひとりで育ててかなきゃいけないし‼️

去年は、試験日がちょうど引っ越しの日と重なり受けられなかったので…

満を持して、今年‼️願書を取りに行きました。

他に証明者になってくれる人を探さなければいけないのですが、保健所の人によく話を聞いたところ、「出入りの業者でもいい」と言われ、酒などを仕入れてる卸問屋さんの社長さんにお願いして証明書を書いて貰いました。


そして昨日、朝イチで願書提出に行ったのですが…

証明書書いてくれた業者さんが、なぜか保健所から何も許認可がおりてなくて😳

結局ダメ😢🆖⤵️

受付してくれたお姉さんが一生懸命他の方法を考えてくれて

「保健所の許可を取って営業している同業者なら🆗」と言ってくれました。

まさかこの辺にそんな簡単にお願い出来るところもなく、

急遽1時間かけてまた地元へ帰り、行き付けだった寿司屋のマスターに証明書を書いて貰いました。

快く引き受けてくれたマスターとママ。

ダッシュで印鑑証明まで取りに行ってくれて🥺ありがたい。

…ってかそれでいいならマジで早く教えて欲しいわ‼️

とんぼ返りで改めて願書提出。

無事受理してもらえました‼️

やっと😭受験資格を得られましたー😭

ホントどーにかしてほしい…その制度😑
なぜ身内じゃダメなんだ⤵️

みんなに迷惑をかけたので、落ちるわけにはいかん‼️

試験日は8月2日。頑張ります👊

☆☆☆

そんなわけで家に帰ったらもぅ15時😵

少しでも休みを満喫しようと、今年初プールを出しました~✨(バタバタしてて写真無し)

結構いい値で買ったのですが、思ったより小さくてショック‼️

また晴れた時に改めて撮りますね~✨

そして風邪気味の旦那のために夕飯は焼肉。

モヤシとニラと豆苗を軽くレンチンしたたっぷり野菜に、肉を少し挟んで、キムチとキュウリを巻いてニンニクポン酢で食べる✨

名付けて、「手巻き焼肉」~👏👏👏

これからの季節に最高👌

ヘルシーで簡単でスタミナバッチリ✨

是非やってみてください🎵

キュウリの食感が最高です☺️👌


そんな連休最終日!

来月はどこか旅行に行きます⛴️👜

☆☆☆

そして今日はたっちゃんとママお家じかん。


こないだお泊まりした友達がコストコのメガブロックをたっちゃんに買ってくれてた😳

しかも3箱も🤣

「だって1箱じゃパーツ少なくて何にも作れないんだもーん‼️」

だって😅

有り難く頂きました🙏

たっちゃん楽しく遊んでます✨

パーツも穴も大きくて、LEGOよりいいかも☺️✨

そして必要以上にベタベタして過ごしました(笑)

最近たっちゃんの求愛が激しくて🤣

あー!このまま可愛い赤ちゃんのままでいて欲しい‼️

と切に願っています🥺(笑)

コメント一覧

wisteria20210609
@gabaosan gabaoさんこんにちは🤗
コメントありがとうございます🥰

そうなんですよー。国家資格なので仕方ないかもしれませんが…。
とりあえず、寿司屋のマスターとママが優しくてホントに助かりました😭ちょっと心折れかけてましたが、これから勉強頑張ります‼️

手巻き焼き肉やられるんですね~✨
これからの季節にはピッタリですよね😋✨
ニンジンスティックもいいかも‼️次回は入れてみます❤️
ポン酢って何でこんなに美味しいんだろう⁉️って思いますよね~😁👌あー私もまた食べたくなってきました🤣(笑)
gabaosan
たっちゃんママさん、おはようございます!

調理師免許受験、申し込むだけでもこんなに面倒なんですね~😅、
兎に角、1日で済んで良かったです。
8月、頑張って下さい~✊😃✊

手巻き焼き肉、我が家でもよくやります!
野菜はキュウリとニンジン、スライスニンニクで、タレはポン酢か紫蘇ドレです!☺️

あ~、食べたくなってきた!
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