フェアトレードのベジタブルカレー

昨日の記事で各方面から心配の声をいただきました。

ありがとうございます。

息子の話には続きがあって・・・

 

夕方ニュースを見ていたら、息子が映ったではありませんか

ニコニコして　「合格したいなぁ～と思って」　

 

母親に見せる顔と、外の顔、

きっちり使い分けしておりました。

 

どんな奴か見たい方　(そんな暇人いてへんか)、

北日本放送のウェブサイトから見られるそうです。

西武の雄星投手をちょっとばかし

ぽっちゃりさせた少年がそれです。

 

 　　　　　　　　　　　　　　

 

試験前日何を食べさせたのか知りたい　と

別ルートで耳に入ったので・・・

小出しにして紹介しましょう

 

ベジタブルカレーを作りました

 

東京のマダムからもらった

ネパールカレー　ベジタブルマサラ

このカレーはフェアトレード商品です。

 

フェアトレードは、人と地球にやさしい貿易のしくみ。

アジアやアフリカ、中南米などの女性や小規模農家を

はじめとする、社会的・経済的に立場の弱い人びとに

仕事の機会をつくりだし、公正な対価を支払うことで

彼らが自らの力で暮らしを向上させ、

自立できるよう支援します。

 

箱の中はこんな感じ

 

香辛料にはいろいろな効能があるいわれています。

ターメリック（うこん）　食欲増進、下痢・貧血止め

ジンジャー（ショウガ）　新陳代謝機能促進　健胃

コリアンダー　　　　　　消化促進　咳止め

 

パプリカ、ジャガイモ、ニンジン、カボチャ

タマネギ、トマト　をいれて作りました。

カボチャの甘味が引き立って美味でした

 

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