「旬菜みつ」さんで、お初のもずくをいただきました。
旬菜みつ でした。 旬彩ではありません。
掲載した日記、すべて訂正いたしました。
本当に失礼いたしました。
青森県産 シャキシャキもずく
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応援ありがとう
見たところ、普通のもずくと変わりがありません。
でも、一口食べてみたらびっくり
口の中で シャキシャキ 音がするんです
透明で少し太めのはるさめみたいな海藻
シークリスタル と食感が似ています。
シャキシャキ というか ポリポリ というか
不思議な感じで、とても新鮮でした。
ネットで調べてみました。
柏崎産が出回っているようです。
市場にはあまり出回っていない
「シャキシャキもずく」
見つけたら、食べてくださいね
情報交換しましょう
春に受講予定ですか?
シャキシャキもずく、とても美味しいですよ
シャキシャキもずく 食べてみたいです。
野菜ソムリエ資格取ったら
又 いろいろ教えて下さいね。
大阪人のよしみで(笑)