フロリダグレープフルーツ30日チャレンジ
http://florida-grapefruit.jp/challenge/index.html
楽しく食べています。
毎朝の食事、
高校生の息子は甘いものを食べたがります。
つい菓子パンに手を伸ばしがちな年頃
なんとかしなければ
だけど朝から手をかけている時間もない・・・
そこで母は考えたのでした
グレープフルーツのオープンサンド
～～ 材料 ～～ (ひとり分)
グレープフルーツ 半分
リンゴ 半分
甜菜糖 大さじ1
シナモン 好みで
はちみつ 好みで
食パン 1枚
～～ 作り方 ～～
1 グレープフルーツは皮をむいて房から出す。
リンゴは皮をむいて くし切りにする。
2 スチームケース(今回はルクエ)に1を交互に並べ
甜菜糖を振り入れ、電子レンジで2分温める。
3 トースターで焼いた食パンの上に2を並べて
好みでシナモン・はちみつをかける。
忙しい朝に、スチームケースを使うと
時短メニューが可能です。
ルクエのサイトはこちら
帰宅したら、最近のお気に入り
母の特製ドレッシングで
キャベツの千切りの大盛りをぱくつく息子です。
近いうちに、レシピをご紹介します。
パワフルな岸和田の女性のお話、
毎朝とても楽しみにしていました。
セリフのあちこちに
示唆に富んだ内容があって
背筋が伸びる思いでした。
グレープフルーツのオープンサンド、
私も大好きです。
サラダのドレッシングも簡単にできますよ。
もう少し待っててくださいね。
ありがとう!!
しかし、私が母親だと大変かもよ～
偏食で気難しいらしいから・・・
寒天で作ったら食感が変わって
また美味しいですね。
終わる事自体が悲しく感じられるドラマは、
個人的には今まで無かったです。
ある女性の一代記という要素のみならず、
老いと死も主人公を通して描いていて、
正直言って歴史的大傑作だと思います！！
(大岡越前も大傑作やで)
キャベツの千切り 体によさそうです
どんなドレッシングか 楽しみです
ゼリー・ゼラチンじゃなく、寒天でやってみます。
徳之島からミカン送ってもらったんで、グレープフルーツの代わりにやってみます。