富山八百屋塾 その１

昨夜パソコンのメールチェックしていたら

友人から富山八百屋塾のお知らせがありました。

富山の野菜ソムリエコミュニティにアナウンスする

時間も余裕もなく、あたふたと行ってきました。

午前7時から中央卸売市場

富山中央青果せり台の前で始まりました。

(目覚ましかけて早起きして行きましたがな～)

まずは、富山中央青果さんから

10月の野菜概況の説明

●全国的な日照不足や降雨により、8月に高値となった野菜も

お盆以降天候に恵まれ、ようやく順調な出荷になってきた。

●北海道が主力産地となる馬鈴薯、玉ねぎ、人参、大根、カボチャは

作柄が悪く、大幅な生産減になる見込み

●富山県内産の野菜は、全般的に作付け時期の遅れがみられ

白菜・大根は7～10日程度出荷時期が遅れそう

 

富山県産野菜の状況

キュウリ　前年並みの作付け状況のなか10月上旬にピーク

ネギ　稲刈りも終了となり、順調な出荷が見込まれる

大根　9月下旬出荷の山田村に続き、10月上旬には

新川大根の出荷も始まる

里芋　石川早生から大和へ来週より切り替わる

白菜　10月下旬より出荷がスタートする　　

生シイタケ　安定入荷が見込まれる

 

10月1日よりハウスシチューのコマーシャルに

富山のネギをつかったものが放送されます。

こちらもコマーシャルしてくれはったら

めっちゃ嬉しいわ～

 
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