小樽・余市の旅（３）～今度こそニッカウィスキーに突入～

今度こそニッカウィスキー工場へ。
正門でパンフレットを受け取り、順路を割愛しつつ進む。


蒸留所。
ほんとに石炭？泥炭？をくべてました。
男の仕事。そして、しめ縄。


貯蔵ダル。かっこよし。


竹鶴さんとも記念撮影。


さて、試飲の前にバーを発見。
ここは有料であるが、貴重なお酒が飲める。



ということで、これ。
なんだったけなぁ？　ラベルには「余市」「１９９０’ｓ」とある。シングルモルトのお酒だったかと…
まぁ、口当たりよくて、ふわっとくる、と思ったらもう酔ってる感じ。
バーの雰囲気も「大人」な感じで最高です。（隣のお兄ちゃんが金に物を言わせたうんちくを語っていたのが玉に瑕）

ほろ酔い気分にちらつく雪が心地よく…


気が付くと試飲会場だ。
らせん階段が酔わせるぜ。うぷっ。

試飲は、3種類。
この日は…なんだったけ？ウィスキー2種類とアップルワイン。
アップルワインもウィスキーっぽいテイストで良しです。
近所では手に入らないから、アップルワインはお土産に最適、かな？


３杯飲むと、こんな感じ。
ちなみにチェイサーの水、ウーロン茶、リンゴジュースは飲み放題なり。
親切親切。

試飲会場から見える外の景色はまさにスコットランド。（行ったこともないのに断言する）
まさに、至福の時でした。