ツルムラサキの収穫

庭のツルムラサキが成長してきた。
もう１ｍくらいに伸びたので、先端をつまむ。

すると、脇芽がワシワシでてきた。

ワシワシ伸びてます。
これを収穫です。

売っているのより、細くて、葉も少ない。
日当たりが悪いのか？水不足なんてことはないよね。
肥料？？？肥料は少なくて大丈夫なはず。

まぁ、とったらゆでて食べるです。
ゆでてみたらもうすじがあった。
もう少し小さいうちにとらないとダメみたい。


緑の髪の毛・・・