志那そば巽屋(住吉５丁目)【ニオイにつられて】

先日、妻が手芸センタードリーム徳島住吉店さんで買い物したい！というので、運転手としてお供してきました。

店に着いて車のドアを開けると、ちょうどお昼頃だったので、隣の巽屋からさんおいしそうなニオイが漂ってきます。

ただ、この後に別件が控えていたので、この日はラーメンをあきらめてました。

そして、今日もドリームで買い物ということだったので、少し早めの昼食を食べに、待望の巽屋さんに行ってきました。志那そばの並にしましたが、麺の量は少し物足りません。

その他は、ほどほど濃淡で甘辛いスープにも大満足です。

写真では少なそうに見えるばら肉も、スープの中に隠れているのもあって、想像以上に入っていました。

ここには何年かぶりに訪れたのですが、店内が改装されキレイになっていたり、食券を自販機で購入するシステムになっていたりとずいぶん雰囲気が変わっていたので、少しビックリしました。