久しぶりのカレーライス

久しぶりにカレー

フォトフレのコメントに感化されて凄く食べたくなった

しかし冷蔵庫の中にヨーグルトは無い

が、とりあえずヨーグルト無しで作ってみた

途中隠し味のつもりがカレーの味が飛んで

慌てて修正したり、トマトを炒めるのを忘れて入れたり…

それでもなんとかサラサラ感が強いカレーが出来た

後乗せでゆで卵と焼きポテト

いつも通りみばえは悪いけど

文句も言わず食べてくれた家族に感謝

今回のサラサラカレーの方が個人的には好みかも