猫毛玉

銀沫(ぎんしぶき)って何?  #iLove #maniwa #gourmet

あるブログを見て行ってきました

(でぐちん様ありがとうございます~

普段駅に用事がある事なんて無いので、

車で前を通る事はあっても行ってみた事もなかった

ブログを見て駅の中にお食事処があるのも初めて知った

もちろん勝山の特産品がやまのいもだって事も

 

駅隣のお店の入り口

 『本峰』(もとみね)という名前のお店

Pb177342

迷わず銀沫定食をお願いする

楽しみに待っている間に知った事、

どうやら一日の限りがあるらしい…

もうひと用事済ませてからと思ったけど先に来て良かった~

待ってました、『銀沫定食』890円也

Pb177341

とろろめしにとろろうどん、揚げ物に銀沫が

粘りが凄いので食べる時にちょっとだけ気をつけて

銀沫も美味しかったけど、おうどんのスープがよそと少し違う気がした

他のおうどんメニューも食べてみたい

けど、今日はこれでお腹いっぱいになったのでまた今度

  

銀沫定食を食べる時はお昼早目に行くのが良さそう

  

「とろろめしプロジェクト」というのがあるらしい

銀沫を食べられるお店が他にもあるのかな?


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コメント一覧

ばんてぃくぅ
[E:cat]沙羅朋さん
http://bandicoot.blogzine.jp/
近隣なのですが、この地で山芋が名産だとは知りませんでした^^;
販売されているのもごくごく一部なのか、見た事なかったです~。
沙羅朋
わぁ~~ とろろ大好きです~(^0^)
http://ikisiolilion.blog83.fc2.com/
銀沫ってとろろのことでしたか~!
粘りが凄いの~(笑) いいなぁ~ 
これは病みつきになりそう~♪
自然薯をすり鉢で擂るのも一苦労だけど美味しいもんね~(*^ー^*)ノ
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