餡入り餅を作りました
3合の餅米で13個の草餅を作りました
餅米を洗米して50分で炊き上げコネを10分
途中冷凍していたヨモギを加えて
ヨモギの量が少なかったかな・・・?(解凍を忘れ コネ終了時間に間に合わず少ししか取り出せませんでした💦)
餡を包んでハイ出来上がり
暑い1日です
雲も出たり引っ込んだり 蒸し暑さは最高です
お餅の硬さは丁度
犬も食わぬ
真夏にお餅を食べる??想定外のわが家の食卓メニューでした。(笑い)「
餡入り餅を作りました
3合の餅米で13個の草餅を作りました
餅米を洗米して50分で炊き上げコネを10分
途中冷凍していたヨモギを加えて
ヨモギの量が少なかったかな・・・?(解凍を忘れ コネ終了時間に間に合わず少ししか取り出せませんでした💦)
餡を包んでハイ出来上がり
暑い1日です
雲も出たり引っ込んだり 蒸し暑さは最高です
お餅の硬さは丁度
犬も食わぬ
真夏にお餅を食べる??想定外のわが家の食卓メニューでした。(笑い)「
毎日暑いですね~
ミッキーさんはいつもササッと作りますね
しかも美味しそう~
おいしそうですね
本当なんでもささっとつくられていますね
昨日はありがとうございました。
土用はうなぎだけじゃなく、お餅もありますよね。
私も作りたくなりました。
ヨモギは私も冷凍しているのですが、
無農薬できれいなヨモギが欲しくて、畑に植えました。
たぶん、増えすぎて困ることになると思うのですが・・・
いいものをお買いになられましたねえ^^
作るのも楽しいし 食べても楽しいし~♪
ヨモギがザンネンでしたねえ^^;
いや手間がかからないレシピだから作るだけです。
もち米を事前に水につけなくっていい。
食べる1時間前にセットすればいい。
しかも後は勝手にやってくれるんだから。
ラクチンメニューでした(笑い)。
畑に行ったらゴーヤがぶーらぶら
ただいまぐリさんレシピの
濡れなっとう風ゴーヤ 挑戦中です。
ありがとうございました。
実家の嫁が、畑の一角でヨモギを植えているからと声をかけてくれ保存していました。
餅は蒸しあがってからコネは10分
途中ヨモギを思い出し すり鉢に入れ擂っているうちにコネに入った餅はどんどん工程が進み
今回はこれにてタイムアウト。
餅っこであれば、こね時間の調整はできたのですが、
ベーカリーはプログラムの中で進んでいき待ったがかけられません。
(止めることはできたようですが)
失敗は困るのでそのまま通常通りで終了。
結果は御覧の通りです。
思い付きはいけませんね。
このベーカリのいいところ
思いたったら 材料さえあればすぐにとりかかれる。
かな。
思い付きの自由さに機械は付き合ってくれません。
まあ今回はお試しという事で。
白いお餅に薄っすら化粧でしたかね。
味はまあまあでしたよ。
真夏であろうとお餅大好き家族です
綺麗に出来ていますね 美味しそう~~
今日は気が抜けて予定なし
暑くなりそうです
今朝の温度色別予報をお天気お兄さんが言っていました。
九州全域最高
西日本真っ赤っか
中部オレンジ
まあどこに居てもこの暑さ避けられそうにもありませんがね。
サツマイモの管理方法
ありがとうございました。
早速ぐリさんにリレーさせていただきます。
サンキューでした。
さて、ホームベーカリー
餅米 2合 3合 の2段階使用です
しかもコメを事前に水に浸けなくても良い。
その点ではお利口さんでしたよ。
スイッチ入れて1時間です。
今日は休息日
ゆっくりしてください
と言ってもひまわりさん
じっとしておられない1日でしょうね。
今日は私 名古屋までロべちゃんレッスンです。
あ~ぁ 練習できないままもう1カ月が来ちゃった。