バラいっぱいのミッキーの庭

自宅のミッキーガーデンの出来事や、日々感動したことを日記風に綴ります

ストーブで 焼き牡蠣

2017年02月07日 | 料理

スーパーに行ったら

広島産の殻付き牡蠣が売っていました。

電子レンジでOKでしたが・・・火もあることだし

ストーブで焼くことにしました。

ストーブの中で 5分もしたら・・・   いい調子です  殻の中ではクツクツしています。

 

何もつけなくても 牡蠣本来の塩味でおいしかった。

もう一品 お鍋の中では味噌仕立てのカキなべ

今夜は牡蠣尽くし。でも焼き牡蠣が一番かな。。。



最新の画像もっと見る

10 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
ストーブ (そよかぜ)
2017-02-07 20:40:59
ミッキーさん こんばんは

薪ストーブっていいですね~(^^)/
殻付き牡蠣 美味しそう!!
みそ仕立て 土手鍋も美味しそうですね^^
返信する
そよかぜさんへ (ミッキー)
2017-02-07 21:23:26
三重県の鳥羽市に近い浦村は牡蠣の産地。、
なかなか予定が合わず、出かけられませんので
強行突破
(かわいいものでしょこれしきりで)
生ガキが食べたかったのですが・・・
インフルエンザ流行時には怖くて食べられません。

仕方なく自宅de,ささやかな牡蠣三昧でした。
返信する
こんばんわ (キミコ)
2017-02-07 22:25:17
焼き牡蠣ですか^^
好きな人には最高のごちそうですが
私のように食べられない人には(;´∀`)…うわぁ…です

私は子供の頃ひどい偏食でしてね
父親に牡蠣を無理強いされたんです
それ以来それがトラウマで食べられなくなりました
他の貝類は平気なんですがねえ^^;
我ながら困ったもんです(〃_ _)σイジイジ
返信する
キミコさんへ (ミッキー)
2017-02-07 22:41:28
トラウマのキミコさん ごめんなさい。

果物を食べると口から芽が出ると
果物の大好きな兄から幼児期に教え込まれ、
今だ果物を見るとトラウマの夫と同じですね。

私 牡蠣大好きです。
キミコさんの分もいただき。。。です。

キミコさんのブログ ダブルコメントでしたか。。
スミマセン
最近gooさんおかしいんです。
私の頭がかな??。。

ご迷惑おかけしました。

返信する
焼き牡蠣 (reiko)
2017-02-08 00:24:27
焼き牡蠣おいしそうですね。

こちら静岡にも浜名湖特産の牡蠣があり
期間限定で弁天島浜小屋マルシェがオープンし蒸し牡蠣などが食べられるようです。

週末行ってみようかしら?
でも寒かったらたぶん運転手がうんと言わないかも…。
返信する
これだけは (ひまわり)
2017-02-08 07:59:41
パスにします
私牡蠣は食べられない
実は大好きでした
牡蠣の産地近くでしょ  
ある時 牡蠣打ちしたばかりの物を沢山貰いました
生で食べた物が・・・食べ過ぎだったのでしょう
夜中から上も下も 大変な事に
それから30年余り 匂いも嫌に
よって家族も食べていません 可哀そうな事です
返信する
reikoさんへ (ミッキー)
2017-02-08 10:35:28
浜名湖のもあるんですか・・。

全国産地 つつうらうら
近ければ一人でも行きたい。。。

でも海の無い県はさみしいですよ。
返信する
ひまわりさんへ (ミッキー)
2017-02-08 10:50:28
あらまぁ~
ひまわりさんもでしたか・・・。

好きか嫌いか2分させる状況となりましたね。

私は浦村の(三重県)牡蠣を食べてからとりこになりました。
夏は日本海の岩ガキ

その昔仙台に1一人で、出張に行った時は
あのミルク牡蠣 今も忘れられません。

私の友人は広島に実家のある友人から
牡蠣をいただき、夜中に大変なことになったそうです。

最初 娘さんが発症し、救急車を呼ぶ間に友人もも・・・。
二人同時に運ばれたそうです
同じように食べたご主人は、なんともなかったそうですが。

ご主人曰く
俺はアルコールで消毒しながら食べたから
大丈夫だったって。。。。

2枚貝はインフルエンザの流行期頃の生食は
特にダメって言いますが・・。

その時の体調もあるんでしょうが
大変な経験をされてしまったんですね。
返信する
⌒(=・。・=)⌒オヨ? (キミコ)
2017-02-08 17:09:25
ミッキーさん
違いますて(*^ロ^)ノヤッダァ

2つもコメント頂いて喜んでいたんですよ
同じ人に一日に2度も頂くなんて光栄ですやん^^
またよろしく~です(・┰・) エヘッ
返信する
キミコさんへ (ミッキー)
2017-02-08 20:12:49
どんくさ

元来のあわてんぼうですみません。
普段からドジなので、今後ともよろしくです。
返信する