数年前に長野県上田市にある『おおぼし』へ行きました。それから松本市に進出、自分は中古パソコン遠征関係で2013年8月中旬に松本市へ来た時に偶然見つけました。そのまま、『おおぼし 松本平田店』へ入りました。
『おおぼし 松本平田店』です(2013年8月中旬に撮影)↓
元、コンビニの場所を居抜きで入った感じです。
元、コンビニの場所を居抜きで入った感じです。
メニューです。上田本店と同じです↓
裏メニュー「王様の中華そば」とあったので、それを注文しました。
裏メニュー「王様の中華そば」とあったので、それを注文しました。
「王様の中華そば」です↓
見た目は、普通の中華そばに白ネギが多いくらいでしょうか?
見た目は、普通の中華そばに白ネギが多いくらいでしょうか?
スープは、王道の醤油です↓
麺は細麺で、縮れ麺です。
麺は細麺で、縮れ麺です。
チャーシューと・・・↓
白ネギは、オリジナルですね。
白ネギは、オリジナルですね。
メンマと↓
のりは、正に中華そばですね。
のりは、正に中華そばですね。
食べた感想は、昔ながらの中華そばと言うよりも洗練された感じです。上品なそして高級品って感じです。油っこくなく抵抗無く食べれました。
サイドメニューとして「ポン酢水餃子」を注文しました↓
「ポン酢水餃子」です。見た目は、スープ入り水餃子とポン酢です。
「ポン酢水餃子」です。見た目は、スープ入り水餃子とポン酢です。
一つ取ってみました↓
普通の餃子をそのまま水餃子にした感じですね。
普通の餃子をそのまま水餃子にした感じですね。
最後にお店データです。
【住所】長野県松本市平田西1-4-1
【TEL】0263-31-6169
【営業時間】11:30~15:00、17:30~22:00
【定休日】無休
それでは・・・・
【TEL】0263-31-6169
【営業時間】11:30~15:00、17:30~22:00
【定休日】無休
それでは・・・・
Written by 短髪豚野郎!! |