相沢祐一の『北信越（北陸・信州・越後）』乗り撮り鉄道記

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めん屋 佐介（長野県佐久市）で「「四季を彩る 精進安養寺ら～めん　－冬の陣－（期間限定）」を食べました

2010-02-25 23:24:07 | 非鉄ネタ（安養寺らーめん）

前回に続いての『めん屋 佐介』です。




『めん屋 佐介』です↓
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相変わらず、看板が目立ちます。



メニューです↓
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今回は、汁ありを食べました。



「四季を彩る 精進安養寺ら～めん　－冬の陣－」です↓
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独自性がありますね。


スープは少し濃厚さが感じられます↓
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麺は普通です。


食べた感想ですが、安養寺味噌の風味が生きていました。トップクラスのものでしょうか。



サイドメニューとして「餃子」を注文しました↓
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独自の形でしたが、結構旨かったです。




２回に渡って、記事にしました。また行きたい店です。ただこれも2月28日までの提供です。お早めに・・・それでは・・・






　　　　　　　　　　　　Written by 短髪豚野郎！！




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2 コメント

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Unknown (相沢 祐一)
2010-02-27 08:55:00
この店は、長野県東信地方（上田、佐久、軽井沢）の中でもトップクラスです。長野県のらーめんランキングでも上位にいる店です。
一度、食べてみる価値のある店です。
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これは･･････。高いけど食べたい！ (ホーシュ)
2010-02-27 02:42:00
見ただけで腹が減ってきました。
太目の麺もよく合っているのではないですか。
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