相沢祐一の『北信越(北陸・信州・越後)』乗り撮り鉄道記

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よこちょう小町 中央店(長野県佐久市)で「安養寺らーめん和風」を食べました

2010-02-27 20:28:59 | 非鉄ネタ(安養寺らーめん)

『よこちょう小町』は、佐久市を中心とした「和食専門店」です。


その『中央店』で、「安養寺らーめん」を提供しました。和食専門店の「安養寺らーめん」・・・どんな味でしょうか?




とりあえず、『よこちょう小町 中央店』へ来ました↓
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「和食専門店」そのものの看板です。


では、こののれんをくぐって入ります↓
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入ると、これがありました。



メニューです↓
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和食メニューがたくさんあります。


「安養寺らーめん」をパンフレットから見ます↓
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和風の安養寺らーめん・・・楽しみです。



「安養寺らーめん和風」です↓
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よく見てみます↓
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外見が和風さを伝えています。


具も和風さがにじみでています。特にもみじ形のにんじんなど・・・↓
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この焼豆腐も最高ですね。


これは・・・↓
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味噌ダレ?かな・・・これをスープに入れて溶かすみたいです。


スープは、薄めでしょうか?↓
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細麺ですね。



食べた感想ですが、この店の和風味が生きた「安養寺らーめん」でした。これは、食べやすかったと思いますが、残念ながら「安養寺味噌」の風味が弱くなったのが残念でした。でも、旨かった。



なお、この時間帯では「食後のコーヒー」が出ました↓
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いいですね・・・本当に・・・




最後にお店データです。


【住所】長野県佐久市大字中込2907・3 
【TEL】0267-62-6668
【営業時間】11時30分~14時LO、17時30分~21時LO
【定休日】月曜



それでは・・・・









            Written by 短髪豚野郎!!




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