エゴノキ(エゴノキ科)です。
日本各地の雑木林などで見られる木ですが、庭木として植えられることもあります。
白くてかわいい花を咲かせますが、今年は撮影する時期を逃してしまいました。
駅に行く途中の家にも植えられているのですが、今年は枝を切ったせいか実があまりついていません。この木は県立公園内で撮ったものです。
エゴノキの実には、サポニンが含まれていて、口に含むとピリピリとえぐい味がするため、この名がついたそうです。
このサポニンには、弱い界面活性作用があり、泡立つため、昔はこの実を石鹸の代用としたこともあります。
今度どれだけ泡立つか、子ども達と試してみようかな。。。
9月上旬 座間市内にて ←人気blogランキングに参加中です
日本各地の雑木林などで見られる木ですが、庭木として植えられることもあります。
白くてかわいい花を咲かせますが、今年は撮影する時期を逃してしまいました。
駅に行く途中の家にも植えられているのですが、今年は枝を切ったせいか実があまりついていません。この木は県立公園内で撮ったものです。
エゴノキの実には、サポニンが含まれていて、口に含むとピリピリとえぐい味がするため、この名がついたそうです。
このサポニンには、弱い界面活性作用があり、泡立つため、昔はこの実を石鹸の代用としたこともあります。
今度どれだけ泡立つか、子ども達と試してみようかな。。。
9月上旬 座間市内にて ←人気blogランキングに参加中です
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます