# 園児の給食にオリーブそうめん # オリーブのそうめんを園児が試食
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1 NHK 熊本県のニュース
園児の給食にオリーブそうめん
08月02日 16時17分
苓北町の地元の特産品として新たに開発された「オリーブそうめん」が、2日保育園の給食に提供され、園児たちが味わいました。
淡い緑色をした「オリーブそうめん」は、苓北町のオリーブ園がことし開発したもので、オリーブの葉っぱの粉末が練り込まれ、もちもちとした食感とほのかに広がるオリーブの香りが特長です。
2日は町内の国照寺保育園で給食のひと品として、このオリーブそうめんが提供されました。
園児たち17人は、冷たいつゆのかかったそうめんをおいしそうに味わい、中にはおかわりまでする子どももいました。
また、保育園にはオリーブ園の担当者も訪れ、オリーブの枝を見せながら育て方などを説明すると、子どもたちは興味深そうに葉っぱや小さな実を手にして感触を確かめていました。
保育園の給食担当の立山久美子さんは「『色がきれい』『甘くておいしい』と子どもたちの反応がいいので、これからも給食にとりいれたいです」と話していました。
オリーブ園の福田健治さんは「第一声で『おいしい』と言ってくれて安心しました。つくってきて本当によかったです」と話していました。
2 TKU オリーブのそうめんを園児が試食
オリーブのそうめんを園児が試食
2019.08.02 18:52
天草郡苓北町でオリーブの葉の粉末を練り込んだそうめんが人気です。苓北町でオリーブを栽培している福田健治さんは、オリーブの葉を粉状にしたお茶を作って販売しています。これをそのまま食べることができないかと考え、上益城郡甲佐町の製麺所に協力してもらい、そうめんを作りました。地元の子どもたちに食べてもらおうと2日、国照寺保育園の3歳以上の園児たちに試食してもらい、園児たちは、おかわりをしながら美味しそうに食べていました。
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園児の給食にオリーブそうめん
08月02日 16時17分
苓北町の地元の特産品として新たに開発された「オリーブそうめん」が、2日保育園の給食に提供され、園児たちが味わいました。
淡い緑色をした「オリーブそうめん」は、苓北町のオリーブ園がことし開発したもので、オリーブの葉っぱの粉末が練り込まれ、もちもちとした食感とほのかに広がるオリーブの香りが特長です。
2日は町内の国照寺保育園で給食のひと品として、このオリーブそうめんが提供されました。
園児たち17人は、冷たいつゆのかかったそうめんをおいしそうに味わい、中にはおかわりまでする子どももいました。
また、保育園にはオリーブ園の担当者も訪れ、オリーブの枝を見せながら育て方などを説明すると、子どもたちは興味深そうに葉っぱや小さな実を手にして感触を確かめていました。
保育園の給食担当の立山久美子さんは「『色がきれい』『甘くておいしい』と子どもたちの反応がいいので、これからも給食にとりいれたいです」と話していました。
オリーブ園の福田健治さんは「第一声で『おいしい』と言ってくれて安心しました。つくってきて本当によかったです」と話していました。
2 TKU オリーブのそうめんを園児が試食
オリーブのそうめんを園児が試食
2019.08.02 18:52
天草郡苓北町でオリーブの葉の粉末を練り込んだそうめんが人気です。苓北町でオリーブを栽培している福田健治さんは、オリーブの葉を粉状にしたお茶を作って販売しています。これをそのまま食べることができないかと考え、上益城郡甲佐町の製麺所に協力してもらい、そうめんを作りました。地元の子どもたちに食べてもらおうと2日、国照寺保育園の3歳以上の園児たちに試食してもらい、園児たちは、おかわりをしながら美味しそうに食べていました。