「徳島県阿波市土成町 たらいうどん 新見屋」

たらいうどんは徳島県阿波市土成町のご当地グルメだそうです。
釜揚げうどんをたらいにぶっこんで、みんなで食べていたそうです。
阿波市に用事があり、せっかくなので寄ってみました。
宮川内谷川と呼ばれる川のほとりにたらいうどん専門店が何件かあります。

新見屋さんの駐車場に車を停めて、川のほとりまで階段を下ります。
なんとも和むノスタルジックな風景が広がります。

閉店間際でしたが、快く迎い入れてくれました。

椎茸焼き、小鮎焼き


シンプルですが、とっても美味しい。
この後運転が控えていたので、ビールはぐっと我慢です。
名物たらいうどんは１人前

長さは不揃いです。
讃岐うどんとはちょっと食感は違うような・・
コシは控えめで少しもっちりしています。
生地にたまごを練りこんで打っているそうです。
たまごが入ったイリコベースの濃い口出汁がまた合います。
鶏釜めし

アツアツで鶏の旨みがごはんにしっかり染みわたっています。
腹八分、が丁度イイですネ。
和室の個室は川に面していて、鳥のさえずりが聞こえます。
季節を変えて、またほかのお店にも行ってみたいですネ。
ご馳走様でした・・・♪

「今夜のちょい飲み 2025-⑬」

【居酒屋　岡山農業高校レストラン】

【ドリンク専用メニューから１杯、大根の竜田揚げ、日替わりメイン１種、日替わり小鉢４種】

後楽ホテルの少し裏手、八千代ビルの3階にあります。

お腹が空いているときのちょい飲みにはとっても重宝します。
定番の大根の竜田揚げはとってもホクホクして美味しいです。
メインはメンチカツ、小鉢も充実していて、これに白ご飯を追加すれば終わってしまう質量です。
店員さんも元気で丁寧、ほっこりします。
【旬菜　うさざくら】

【生ビールなどから１杯、マグロテールのハリハリ、小鉢２品】

こちらは今回初掲載にて初訪問。
2階のラガーで修業を積んだ大将が1階に降りてきてお店を構えたそうです。
カーブが美しい大きなカウンターとテーブル席がいくつかあります。
お料理を待っている間にビールの泡がなくなってしまいました。
写真に収めようと思ったら、大将から「ビールの泡、足しましょう」との提案が！

何とも心遣いが素晴らしい大将に惚れてしまいました。
追加で巻き寿司をお願いして、美味しく頂きました。

一品料理やカマ焼きなど、気になる料理がたくさんありました。
また伺いますネ。
ご馳走様でした・・・♪

「北区天神町 MATSU（マツ）」

天神町プラザのすぐ近く、夜はとても静かな界隈です。
異業種会の食事会があり、２回目の訪問。

２階を貸し切りにして頂きました。
カリフラワーのパンナコッタ

上に乗せられた蟹が甘い。
鰆とポップえんどう・ホタルイカ

アワビ・赤貝のスープ

今日のパスタ

レアステーキ

自家製ティラミス

コーヒーとお菓子

ビール・ワイン（赤白４種）・シャンパンなども飲み放題のコースでした。
せっかくなので全種類頂きました。
とっても楽しい会でした。
揺るぎなく、どのお料理もとても美味しかったです。
幹事のT先生、有難うございました・・・♪

「今週の花」

桜もアッという間に葉桜に変わってきました。
受け付け横の生花も日々刻刻と変化してきます。




2週間分の写真が溜まっていました。
もうすぐ「穀雨」です。
春の終わりにたっぷりの雨が降り、種まきや田植えの準備が忙しくなる時季です。

後楽ゴルフ倶楽部
せっかくの日曜日、あいにくの雨模様でした。
途中から霧も出てきて、どちらに向かって打てば良いのやら・・・

INコース・13番の桜も見ごろが過ぎていました。

大事なところでシャンクが出て、なかなか思うようにはいきません。
今週末は晴れるかな・・・♪

「今朝のコーヒー」

スターバックス® シングルオリジン コロンビア ナリニョ

ローストレベルはSTARBUCKS® MEDIUM ROAST
コクも酸味も中等度。
豆の表面には少し脂が浮き出て艶が美しいです。
キーワードは
「NOTES OF HAZELNUT & DUSTED COCOA」
（ヘーゼルナッツやココアのような風味）
甘い香りとなめらかな口当たりが特徴です。
パッケージにはコロンビアの豊な森と、彼方にそびえるクリストバル・コロン山が描かれています。
今日も頑張りましょう・・・♪