青森県津軽りんご通販(ヤマサンりんご園)-ブログ

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3つの山

2010-02-18 21:15:33 | Weblog

今日の朝はとても冷え込みー7℃まで下がった。でも、天気は良かったので一日中畑に出て剪定だ。久しぶりに雲のかかっていない岩木山を眺める。やっぱりいいね~

北東には梵珠山(スヌーピー山)が見えます。

そして、南東には八甲田山が今日はくっきり見えます。今日は一段と気分が良い。

さて、剪定作業ですが・・・。枝が混んでいますが どれを切ってもいいっちゅうもんじゃないんですよ。どれを残すかなんですよ。素質のいいやつをいかに残すか。その素質の良いものを残す前にいかに多く育てるか。

これは花芽でこれが素質の良い枝の候補のひとつです。花を咲かせて、実になってそのわきから枝が出ます。

2年目にはこうなります。この枝が候補で沢山残して選抜します。

3年目にはりんごが成る枝になります。こんな枝を沢山揃えるかがポイントです。まあ、こんなこと考えながらやってるんですよ。
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