三度目の手作りパウンドケーキ

一昨日の夜ですが
みいたんパウンドケーキ作りにチャレンジ。

頂上にオレンジピール
美味しそう～ただパウンドの型がないのでケーキ型で焼いたそうです。

一晩寝かせるとしっとりとなるそうです。

昨日の朝食で食べましたが
みいたんの感想はイマイチ・・・
私は良かったと思ったのですが・・・
美味しかったので二切れ食べました(^^)