みのみん

50メーター巻きオーブンペーパー大活躍です


50メーター巻きのオーブンペーパーです。スーパーには売っていませんでした。

今回の主役ですが
グリンピース・ベーコン・タマネギ・トウモロコシ。

必殺器具登場です
これが無かったら
手捏ねです。

オカラと小麦粉の一時発酵完了したようです。

これまた必需品登場
捏ね板・麺棒
ダイソーで揃えたようです。

今から10分間ベンチタイムだそうです
(イースト菌休憩)

二次発酵終わり
形が出来、中に具材が入り
溶き玉子を塗って焼きに入るそうです。

いい色に焼きあがったようです
コーンピースパン
ベーコンパン
味の方は甘みが控えめで濃くのある味でした。

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