昨日 すごく吹雪いていたので 今日は晴れかと思っていましたが
朝 雨戸を開けると 雪がチラついていました
今日は東北の震災から４年になるのですね
「今日も雪なのね・」と 下に降りて来て
朝食を食べ始めると 吹雪になってきました
「東北はもっと～寒いでしょうね」
震災の日の事を話しながら 食事を終えました
お向居さん と言っても 駐車場の向こうの
田圃の向こうのお家なのですが
枯れたススキの前の桜が満開で 吹雪に揺らめいていました
写真には雪が写らずに 青空が写っています
奈良では“東大寺二月堂のお水取り”が済むまでは寒い
と 言いますが 明日１２日からお水取りです
本当に寒の戻りです
今も雪がチラついたり 吹雪いたりを繰り返しています
お客様に「八朔の皮を砂糖と白ワインで煮て 時々ザラメをまぶして
１週間ほど干すと美味しいよ」と教えて頂きました
“食べないかな？”っと思ったので ママレードに変更したのですが
せっかく教えてもらったので 少し作ってみたら 美味しかったのか
又別の方に 「家で取れた八朔」と 頂いたら
夫が「皮に砂糖をまぶしたの作ったら」と言うので
安い白ワインを買いに行って作りました
２回茹でこぼすので 市販の八朔でも大丈夫かな？
松の鉢植えが 真中を開けて四方に広がっているので
その真中に置くと 丁度座りが良くて 日当たりも良いです
もう晴れて来るかと思ったら 又吹雪いて来たので
慌てて取り込みました
寒くなると腰痛 膝の痛み 耳鳴りを訴える方が出て来ます
腎は寒さを嫌います 歳を取ると命門の火が弱くなります
髪の毛の艶が無くなり抜けたり 歯が抜けるのも腎虚です
腎の丈夫な人は高齢になっても髪は黒々して歯も丈夫です
老化の予防には腎を丈夫にする事が大事です
