新宿三丁目の繁華街に一軒だけ異なる雰囲気を醸し出しているお店がある。
そこは”タイ屋台 999新宿店”
ここだけ切り取れば現地タイそのもの。(タイへ行ったことないが。)
ここのウリは何と言ってもバケツで飲むお酒と3リットル以上あるタワーサワー。
HPより画像を拝借(【公式】タイ料理 999(カオ カオ カオ)|本場のタイ屋台料理 (thailand999.com))
こちらはバケツサワー。
写真だと伝わりづらいが余裕でメガジョッキサイズ以上は入っていた。
パッタイ・空芯菜炒め、生春巻きを注文。
HPより画像を拝借(【公式】タイ料理 999(カオ カオ カオ)|本場のタイ屋台料理 (thailand999.com))
どれも普通には美味しいのだが何か物足りなさを感じる。
するとメニュー表の裏に
食べログより画像を拝借(タイ屋台 999 新宿店 (カオカオカオ) - 新宿三丁目/タイ料理/ネット予約可 | 食べログ (tabelog.com))
タイ屋台料理とタイ料理は味付けが全然違うということに驚き。
さらにはタイ料理は現地のお金持ちが食べる料理のことで割烹のようなイメージということにも驚き。
なのでタイ人からしたら屋台料理のほうが馴染みある味付けなのだろう。
次またお店へ行った際にはカオマンガイなどのメインを食べてみたいと思う。
まだタイ屋台料理の味をあまり知らないので甲乙つけがたいが
現時点ではタイ料理のほうが好きかな~。