上野で飲んだ帰りに一蘭へ行こうと思い足を運ぶ。
新小岩エリアの住民はわかるように
近場に一蘭が無く出先であるとついつい行きたくなってしまう。
23時頃一蘭に着くも大行列。
さすがに時間的にも体力的にも並べる状況ではなかったため
隣にあった”鯛塩そば 灯花”へ行ってきた。
一番ベーシックな鯛塩らぁ麺を注文。
(引用:鯛塩そば 灯花 | 灯花 (ramen-toka.com))
鯛出汁が効いたあっさり塩スープに
ゆずピールがよりあっさり感を演出。
お酒を飲んだ後の〆には最高の逸品だった。
吞兵衛さんには是非おすすめのお店。