彩本堂(さいふぉんどう)推し活紀 ※非公式※

彩本堂に通う日々を綴ります🪴☕🍵
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ようやくまた書けます﹏✍

2023-12-31 11:13:00 | 日記
おはよう小諸市☔
今日は朝からしとしと雨が降っております。
ここ最近、新しい職場が決まったはいいものの、引き篭もりの月日の弊害が容赦なく身に降りかかりまして、、、
要するに、怪我や筋肉痛で身動きが取れなかったというわけです🏥

本日は12月も末。年末です。
飲み納めというやつですね。
そんな飲み納めの今日のオーダーは



東雲
「キバナジャスミン」
と相成りました🍵🪴
槿花にしようかとも思いましたが、東雲の甘く穏やかな印象が、今年の慌ただしい日々を沈静化してくれるような気がしたのか、無意識にオーダーしていました( ˊ꒳​ˋ )
いやあ、、、ほんと、自分史上最大に激動の年だった(◍´꒳`)笑

そういえば。来年始めの三が日限定で提供される甘味があらわれるという事で、ここのところお店で菓子類を頼んでいません。
食べればいいのに?
いえいえ。限定甘味を先入観なしに、新鮮な印象を感じたいと思うが故に、ファン根性で我慢しているのです⁝( `ᾥ´ )⁝
あくまで自己満足100万%(`・ω・´)(笑)

これからは更新を再開していけると思いますので、今後とも、来年もよろしくお願いいたしますm(_ _)m
皆様、良いお年を🎍


チルな陽気に和を嗜む

2023-09-24 11:07:00 | 日記
おはよう小諸市☀
日中の暑さがまだ消えない今日この頃。
もういい加減、夏の名残は良かろうて🫠

久々の更新になりますが、まあ、最近の当方の投稿をご覧いただけている方々はお察しを(笑)

さてと。
本日もお店におります(2023/09/24 10:08:13)むくげ丸。
オーダーは




ほうじ茶「織部」ice🧊
菓子「苔玉ケーキ」
盆栽「コロキア

お茶請けが少し変わりました。
あまからな昆布の煮付けが切らしているようで、秋茄子の漬物になってますね。
塩漬けなのですが、塩っ気はしつこくなく、とてもあっさりとしていて、他のデザートやお茶の邪魔をしない。
むしろ全てのものとマッチする漬物に仕上がっているようです。
また色がいい(≧∇≦)b
紫のような青のような深い色合いで、日本に古くから伝わる色彩に見えます。

どうやら小諸市は意外と外国の方の往来も多いようで、今日もイケメン美女のファミリー(?)のお客様が来ていましたね🧐
外国にまで広まるといいですねえ。
ジャパニーズティーと言ったら「彩本堂」て言ってほしい願望アリアリです'`,、('∀`) '`,、

いやあ、にしても自分でも意外なほど久方ぶりに織部を飲みましたが、
旨いですなあ(*´-`)
流石自分の中でのキングオブほうじ茶🍵


未だにほうじ茶最強の座を脅かすものはないと思われます👍

テイクアウトは



珈琲「月の兎」ice🧊
置き盆「五葉松」

月と兎と言ったらススキを思い描く方が多いと思いますが、松と夜空に浮かぶ月を想像してみると、これまた乙なものですよ🪴👍

では本日はこれにて。
ちなみに、今月8日から秋の和菓子ということで、「宝珠」と「艸小径」(くさのこみち)が提供開始となっています。
宝珠は曜日限定ですので、一度来店して確認してみるといいかもしれません🧐

盆栽入れ替わり久しく🪴

2023-08-30 11:37:00 | 日記
おはよう小諸市☀

いやー、暑い。暑すぎます🫠
今年はどうなってるんですかねえ🤔
朝晩は大分涼しく、寝やすくはなってきましたが、なんせ昼間が溶けそうなほどの酷暑。
そんな中ですが、本日は秋珈琲新作の内の2つめと、お知らせを書いていこうと
思います。

本日のオーダーは☕



珈琲「花野風」(はなのかぜ)
盆栽「ウチワカエデ」

コチラの「花野風」
中煎りですが、限りなく浅煎りとのこと。
香りは、とても艷やかなみずみずしい花を思わせる香り。
味は、野を駆け抜ける風が花の香りを纏っているかのような。

今までの「野」「風」の文字がついていた珈琲は、香りで風や野を感じていましたが、
今回の珈琲は不思議なことに、香りで形。
味で不可視を感じました( ´-ω-)ウム

テイクアウトは、「花野風」Ice🧊
写真撮り忘れてしまいました🥲
と言うのも、美味すぎたからなんです。

店長「なんじゃこれ、うま!」

「え、なんこれ、うま!」

普段、素がモロに出たことがない店長すらも絶叫もののIce🧊ver.
何がうまいって、HOTで感じた酸味が控えめになるも、凝縮された旨味と香りに、今までの珈琲の比ではないほどの爆発力が込められており、飲み込んだ瞬間全開放されるのです。
そこに広がる景色はまさに花野風。
全く素晴らしい逸品でした☕

さて、ここからはお知らせです📢

9/8より、和菓子2品がメニューに加わるとのこと。
1つは、浮島シリーズの新作で、常時提供。
もう1つは、日持ちがしないため、金・土曜の曜日限定提供だそうです。
日持ちがしない方ですが、、、
いろんな意味でインパクトつよつよだそうで。

いやはや、今回はどんな物を見せてくれるのでしょうか🤔
サイフォンタルトが出たときは、アレもあれでインパクト大でしたが、、、期待が膨らみますね(๑•̀ㅂ•́)و✧

それと、すこーし残念なお知らせもあります。
なんと、クラシックプリンが和菓子2つの提供に合わせて終了してしまうとのこと。
残念です。
キング・オブ・コーヒーのお供だったんですが🥲またいつか復活してもらいたいですね👍

そんなこんなで、今回はこの辺で。
また次回の投稿をお楽しみに〜‹‹\( ˙▿˙ )/››

秋コーヒー揃いまして☕

2023-08-27 12:26:00 | 日記
おはよう小諸市☀

残暑、未だ猛威を振るっています昨今。
今朝は割と涼しかった小諸市でございます🌿
当方、気分の浮き沈みが出てきて、昼前なら割と動けるようになってきました(*´・ω・`)=3

季節はそろそろ秋と言うことで、
彩本堂には秋コーヒーのラインナップが
「2つ」登場しました🍁

今回のオーダーは、そのうちの一つ

「月の兎」(つきのと)

をオーダーしました🐇🌕☕



盆栽「イワシデ」
珈琲「月の兎」
菓子「苔玉ケーキ」

月の兎、香りに満月の夜を思わせる丸みと爽やかさがあります。
味は、ふっくらとした印象に純白を想像させる後残りのないサラッとした酸味と苦味。
ここで兎、出てきました🐇
それと、ほんの微か、気のせいかもしれませんが、飲み込んだあとに花のような、果物のような、そんな印象を感じる香りがしました🧐

もしかしたら、最後の香りは月の魔力ってやつですかね🫠

盆栽はイワシデでしたが、これ、悩みどころだったと思うんです。
テーマが「月」と「兎」であるからして、それらを見せるのは難しいと思うんです。
相手は「空」ですから🌌
としたら、その場にいて空を見上げると見えてきそうな物がいいですよね🧐

そして流れはテイクアウトへ。

テイクアウトは、どう変化するのかがとても気になったので、「月の兎」のIce🧊を。



店長にも、当方が「今回はテーマが空。地上に何を置くべきか分からない。」
とボヤきました。
そしたら、見ての通り「イチョウ」をピックアップしてくれました🪴
なるほど、イチョウかあ🤔
フォルムは丸く、月と兎の印象にマッチしますし、今時期のイチョウはまだ緑。
秋の印象が強いものを、未だ夏の気配が残る昨今に同化させるなら、これ以上ないチョイスです👍

Ice🧊にした事で香りが控えめになった分、味に香りで感じた印象が移り、これもまた結構なお手前でした( ´-ω-)ウム

今回はこのへんで。
またの投稿をお楽しみに〜‹‹\( ˙▿˙ )/››

気圧に負けそう🫠

2023-08-16 09:12:00 | 日記
おはよう小諸市☁☔

台風は過ぎましたが、7号が引っ張ってきた雲が尾を引いているようで、本日は朝から
曇り空☁

予報では、昼過ぎに雨が降るかもしれないとの予報が😮‍💨



ジメジメ、どんよりは気分も落ちますし、多少で構わないから、晴れていてほしいものです😑

今日のオーダーはコチラ



盆栽「シンパク」
珈琲「雲の峰」
菓子「苔玉ケーキ」

お久しぶりの苔玉ケーキ🌳
なんか久々に食べたくなりまして、約2ヶ月ぶりのオーダーとなりました(๑¯ω¯๑)

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やはり変わらずウマい(;▽;)b!!
と思いきや、一番下にあるチョコフレークのチョコ感が、以前よりアップしているように感じました🍫🆙
そのおかげか、甘みのアクセントが効いて最高でしたね(ฅ́˘ฅ̀)♡ウマッ

テイクアウトは「槿花」ice🧊





リセットアンドリラックス🫠👍
心の病と闘うエネルギーです。

最近の投稿の遅れは大目に見ていただけると助かります。スミマセン🥺