前回に続いて

前回ＰＣの買い替えをしたいとのことで、色々皆さんに教えていただいてたんですが、途中で仕事が入りまして（もう終わりますが）、結局月末くらいになりそうです。

で、その前にさらに色々と疑問が出て来たもんで、もうちょい教えていただけたらと。
例えば、メルアドの情報なんかは簡単に移せたりするんでしょうか？それとも控えといて、後で手入力せんといかんのですかね？
それから画像や情報は、記録媒体に保存したらやっぱり消去した方がいいんでしょうか？

ＰＣ移行前にやっといた方が良いこと、やっとかないといけない事などありましたら、是非教えてください。どうぞよろしくです！