しいたけ！

昨日、愛媛のじいちゃんちから生しいたけが届きました！


結構、自分の周りでもしいたけが嫌いな人が多いですが、これは肉厚で”ぷりっぷりっ”

もちろん定番の味噌汁でも食べましたが、やっぱりコレでしょ



焼いてみました　しかも焼いていると水分がポタポタ新鮮な証拠でしょう。


ポン酢やしょうゆで味してみましたが、一番おいしかったのは粗塩でした

最高

秋の味覚を堪能したひとときでした