横浜の景色

打倒夏バテのカレー

最近暑くて、食欲が大変落ちました。

東南アジア風のカレーを作りました。とても美味しくて、旨いですよ。

ココナツミルク、カレー粉を使いました。

肉は鶏モモ肉です。ニンニクと生姜と写真中の材料、（グーリン野菜は出来上がりる手前で入れて下さい）
１）先ず少しい油と材料を炒めて、水を３カップ加え１５分位煮る。
２）カレー粉と塩を加えてグーリン野菜を入れる。
３）最後にココナツミルクを加える。加熱しないでください。