アップルパン

昨日は家でゆっくりでした。

今回のパンはアップルです。



りんごの種類が前回と違ったせいでしょうか、やや水分が多くアップルが沈殿してしまいました。

なかなか難しいです。

味はいい感じですが、完成度は６０点くらいです。

いつも同じように作るのは大変すね。

何が起こるわからないです。

午後はラッパの修理をしたのですが

ネジがうまく入らずでこれも失敗しました。

昨日はそんな日でした。

失敗があってこそ、明日がある。

頑張ります。