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1kgまではレターパックで発送できます◎
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真空パックにしているので、日持ちします。
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光に当たると黒くなっていくので、届いたら光の当たらない場所で保管してください。
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無農薬なので、皮を剥かずに料理できます◎
節も、出汁がでるので、煮出してお味噌汁に使ったり、
煮だした汁に醤油をさしてレンコン湯も体が温まって美味しいです。
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レンコン、人参、牛蒡、生姜が揃うこの季節、鉄火味噌を作るのもいいですね♪
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レンコンは、昔から喉の特効薬ともいわれているそうで、自然療法では咳止めの薬として使うこともあるようです。
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来週は本格的に寒くなるようなので、みなさん温かくしてお過ごしくださいね
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