ひやしあまさけ

先日爆笑問題の「近未来×予測テレビ　ジキル＆ハイド」で、夏バテ予防の決定版てことで、冷やし甘酒を紹介していた。
てなわけで、作ってみた。ジャ～ン。

濃いめに作るとうみゃいのだ！

江戸時代には、夏の飲み物としてポピュラーだったらしい(=^_^=)
まだ酒糟があるので、しばらくお店でも提供しようと思う。(o^v^o)

番組によると。

＜暑い夏を乗り切るスーパー栄養発酵ドリンク「甘酒」＞
【甘酒の３大効果】
（１）点滴と同じ効果がある
・甘酒はブドウ糖とアミノ酸、ビタミンＢ群などを多く含み、それらは点滴の成分とほとんど同じ。
・江戸時代には実際に夏場の栄養補給に重宝されていた。（その証拠に「甘酒」は夏の季語）
（２）免疫力がアップする
・米こうじ菌には免疫力をアップする成分が多く含まれている。
（３）美容効果がある
・こうじ菌には肌に弾力を持たせるコラーゲンがたっぷり
　顔に塗って１０分程おいて、水洗いするとお肌もツルツルに！

といいこと尽くめ。