おはようございます。
今朝も、 穏やかな晴れ模様です。
昨日のクリスマスの夜は、お月様が綺麗に見えましたね～。
満月とクリスマスの夜、重なったのは なんと、なんと～ ３８年ぶりとか (*^。^*)
我が家では、例年通り寂しいクリスマスでしたが・・・ （お月様が慰めてくれたかな・・・（笑） 
）
心配だったおばぁちゃんも、食事がとれるようになり 
胃の方は折り紙つきかな・・・？ 見た目は回復しているのですが・・・ネ
問題の方がまだまだの様で、病院で辛抱して貰っています。
そんな中、気分転換に
獅子柚子を使って、相変わらずのマーマ・レードを作り （こちらは完成しました。）(^^)/
また、久々に登場させようと獅子柚子皮のピール風を作ることにしました。
少し大きめに切って
砂糖７０%位で 煮つめました。
やはり、干します。
今日みたいなお天気は持って来いですね。(^J^)
適度に干したら、砂糖をまぶして完成になります。 （４~５日後位かな～。）
まだまだ、病院と家の行ったり来たりは続きますが・・・
風邪を引かない様に、頑張りましょう!!
今日は、お友達の茶房で忘年会が有ります。
今頃は、オーナーさん大忙しい思いをしているのでは・・（申し訳ない・・(-_-)）
ちょっとの間、参加させて戴こうと思っています。 よろしく～！
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