おはようございます。
朝から蒸し暑～い。
昨夜の雷雨、すごかったですね～。
お陰様で、我が家の木々の葉は緑が濃くなった様です。
狭い所でも綺麗に見えるかしらね！
今日から、自宅の外装工事が始まりました。
外では、足場の組み立ての準備をしているようです。
足場の組み立てが終るまで雨にならないと良いですね。
暫くは、窓が開けられなくなりそうです。 (T_T)
梅雨の時期に外装工事をすることになってしまいましたが、
お天気次第なので、少し心配な所もあります。 日程とかね～。
閉めっきりになってしまうので、熱中症にならない様に気を付けなくっちゃね。
今日は、刺繍をしながらゆっくり過ごそうかな～。
運動不足にならないよう注意をしながら、1日頑張りま~す。
訪問有り難うございます。
おはようございます。
今朝はまずまずの天気・・・
日中は不安定な天気とか・・所によりゲリラ豪雨に見舞われそう・・・
さて今朝は、先日 夫が青梅と間違えて取って来てしまった （親戚の畑からですけど） 「青いプラム」
「捨てるしかないかな～？」 と 思っていたのですが・・
「プラム酒」に 出来ると解って、早速 朝から夫にホワイトリカーを買ってきてもらい(^_^.)
蔕を取り、洗って
水気をふき取り
梅酒を作る要領で仕込んでみました。
アルコールは余り得意ではありませんが、作るのを楽しんでいます。
出来るのは 3か月後で~す。 (^^)/
そして、昨夜
Kさんの食卓の刺激を受けて、作って見ました。 新鮮野菜のピクルス
1晩冷蔵庫で過ごさせた後
今朝の食卓にのりました。(^。^)
ちょっと 赤色が目立ちます。
きゅうり、玉ねぎ、人参、パプリカ（赤、オレンジ）でした。 （ちょっと 甘目だったかな）
夫には評判でしたよ～。 自画自賛でした。
Kさ～ん また何か使わせて戴きますね～。 よろしく！！
今日も1日頑張りましょう。 (^^)/
おはようございます。
どんよりとした曇り空で明けた今朝 少し蒸しますね～。
昨夜は、予報で言われていた雨もなく・・・
ゆっくり眠れましたよ～。 (^_^.)
さて、先日 夫が友人から 「アンズ」を 頂いてきました。
生でたべるも良し、煮ても良し ですよね～。
で、さっそく煮始めたのですが、甘さが落ち着かず2日に分けて作って見ました。
水に漬け灰汁を取ってから
半分に切り種を除きます。 アンズは種剝れが良いので助かります。
四半分に切り
砂糖を 約1/3を入れ煮始め
灰汁を取りながら煮て行きます。
アンズの形がなくなるまで煮詰めて行きました（写真が 無い (T_T)）
この時点では、甘さは充分と思えるんですが・・・
1回 冷ましてから味を見ようということになり （時間もなかったので・・・）
一日置きました。 （昨日 用事があり出かけてきたもので・・・）
で 昨夜 やはり少し甘さが足らないようなので 残りの砂糖を入れ（結局５０%位の分量になりました。）
瓶の消毒（瓶を逆さにして沸騰してから２０分程蒸します。）やらなんやらで完成まで３時間を費やしました。
あぁぁ～ しんど～
で 完成で～す。
今朝は、昨日お見せした 「オ・ク・ラ 」
たった １本ですが・・・
初物で～す。
夫が留守なので 一人で刻んで食べました。
美味しかったで～す。
どうにかお天気が持ちそうかしら・・・
午後、夫が戻ったら
おばぁちゃんの様子を見に行こうと思います。
蒸し暑くなってきましたが、今日１日頑張りましょう。
最近 風邪が流行って来ている様子 皆さん気を付けましょう。
応援・ 訪問 有り難うございます。
おはようございます。
青空が広がって気持ちの良い朝です。
何とか日中は雨も一休みしそう・・・
しかし、大気が不安定で急に天気が変わる所もあるようです。
変わってほしくないな～。
夕方には激しく雨の降るところがあるようです。
用事は日中に済ませたいものです。 (^^)/
そして、10日前に植えたオクラの様子です。
まだまだか細い幹に、しっかり実を付けていました。
ゴーヤも3倍に・・・
頑張って弦を伸ばしています。
もう少し弦が伸びてきたら脇枝を伸ばすようにしようと思います。
他所より1ヵ月以上遅いゴーヤ 真夏には活躍してくれるかしら・・・(^_^.)
雨の上がった朝、木々が露に濡れて キラキラ輝いています。
暫く、休んでいたブログですが
今日から また少し頑張ろうと思います。
応援よろしくお願いいたします。
おはようございます。
曇り空ですが、気持ちがよい朝です。
今朝のおばぁちゃん家の庭の様子
じゃがいもの葉
2~3日の間に異様に大きくなっていました。
これで 芋は大きくなれるのかしら???
6月9日に植えました。ゴーヤです。
まだ、ゴーヤの苗がホームセンターの園芸にあったので購入してきました。
今の時期伸びるのが早く、もう弦が絡まって来ています。
今年はプランターではなく、ちょっと土が覗いている隙間に植えて見ました。(^_^.)
そしてもう一つ
オクラです。
ハーブの中に無理やり入れてくれた様です。（夫が手伝って？くれて）
ちょっぴり花も覗いているのですよ。 大きくなるかしらね～。（祈っちゃいま～す。）
今日は久ぶりに 中学からのお友達に逢うことになりました。
楽しみたいと思います。
雨が降らないと良いのですが・・・
今日も1日頑張ります。
